prikaz prve stranice dokumenta Sinteza novih derivata tioglikolne kiseline s kumarinskom skupinom
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Sinteza novih derivata tioglikolne kiseline s kumarinskom skupinom
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2013. urn:nbn:hr:109:184493
Krajačić, Marijana
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju
Katedra za fundamentalnu kemiju

Institucijski repozitorij: PTFOS Repozitorij

Citirajte ovaj rad

Krajačić, M. (2013). Sinteza novih derivata tioglikolne kiseline s kumarinskom skupinom (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:184493

Krajačić, Marijana. "Sinteza novih derivata tioglikolne kiseline s kumarinskom skupinom." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2013. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:184493

Krajačić, Marijana. "Sinteza novih derivata tioglikolne kiseline s kumarinskom skupinom." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2013. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:184493

Krajačić, M. (2013). 'Sinteza novih derivata tioglikolne kiseline s kumarinskom skupinom', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 12.01.2025., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:184493

Krajačić M. Sinteza novih derivata tioglikolne kiseline s kumarinskom skupinom [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2013 [pristupljeno 12.01.2025.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:184493

M. Krajačić, "Sinteza novih derivata tioglikolne kiseline s kumarinskom skupinom", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2013. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:184493

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:184493
Podaci o radu
NaslovSinteza novih derivata tioglikolne kiseline s kumarinskom skupinom
Naslov (engleski)Synthesis of novel thioglycolic acid derivatives with coumarin core
AutorMarijana Krajačić
MentorMilan Čačić (mentor)
Član povjerenstvaDaniela Čačić Kenjerić
Član povjerenstvaMilan Čačić
Član povjerenstvaIvica Strelec
Član povjerenstvaJurislav Babić
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju)
(Katedra za fundamentalnu kemiju)
Osijek
Datum i država obrane2013-06-06, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sigurnost i kvaliteta hrane
Sažetak
Kumarin (2H-kromen-2-on) i njegovi derivati su heterociklički spojevi s jednim ili više heteroatoma, nalaze se u različitim biljnim vrstama, a mnogi od njih pokazuju značajnu biološku aktivnost. Zbog izražene farmakološke i fiziološke aktivnosti koriste se kao antikoagulansi, također posjeduju antibakterijska, antiupalna, antivirusna i antikancerogena svojstva. Tijek reakcija sinteze novih spojeva praćen je tankoslojnom kromatografijom, a dobiveni spojevi su pročišćeni prekristalizacijom do analitičke čistoće te su im određene točke tališta. Struktura pojedinih produkata utvrđena je iz podataka dobivenih elementarnom mikroanalizom, 1H-NMR spektrometrijom i spektrometrijom masa.
Sažetak (engleski)
Coumarin (2H-chromen-2-one) and its derivatives are heterocyclic compounds with one or more heteroatoms in its structure, found in different plant species many of them showing significant biological activity. Due to accented pharmacological and physiological activities, coumarin and its derivatives are used as anticoagulants, also possesing potent anti-bacterial, anti-inflammatory, antiviral and anticancer properties. Synthesis of the new compounds was monitored by thin layer chromatography, and the resulting compounds were purified by recrystallization to analytical purity, followed by determination of their specific melting point. Structure of the new compounds was determined and confirmed from data obtained by elemental microanalysis, 1H-NMR spectroscopy and mass spectrometry.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:184493
Studijski programNaziv: Znanost o hrani i nutricionizam
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka nutricionizma i znanosti o hrani (mag. nutr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2015-12-11 11:03:15