prikaz prve stranice dokumenta PRIPREMA VODE ZA LJUDSKU POTROŠNJU I PREHRAMBENU INDUSTRIJU
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
PRIPREMA VODE ZA LJUDSKU POTROŠNJU I PREHRAMBENU INDUSTRIJU
Knin: Veleučilište "Marko Marulić" u Kninu, 2013. urn:nbn:hr:121:033828
Babić, Kristina
Veleučilište "Marko Marulić" u Kninu
Prehrambena tehnologija

Institucijski repozitorij: Veleučilište "Marko Marulić" u Kninu

Citirajte ovaj rad

Babić, K. (2013). PRIPREMA VODE ZA LJUDSKU POTROŠNJU I PREHRAMBENU INDUSTRIJU (Završni rad). Knin: Veleučilište "Marko Marulić" u Kninu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:033828

Babić, Kristina. "PRIPREMA VODE ZA LJUDSKU POTROŠNJU I PREHRAMBENU INDUSTRIJU." Završni rad, Veleučilište "Marko Marulić" u Kninu, 2013. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:033828

Babić, Kristina. "PRIPREMA VODE ZA LJUDSKU POTROŠNJU I PREHRAMBENU INDUSTRIJU." Završni rad, Veleučilište "Marko Marulić" u Kninu, 2013. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:033828

Babić, K. (2013). 'PRIPREMA VODE ZA LJUDSKU POTROŠNJU I PREHRAMBENU INDUSTRIJU', Završni rad, Veleučilište "Marko Marulić" u Kninu, citirano: 17.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:033828

Babić K. PRIPREMA VODE ZA LJUDSKU POTROŠNJU I PREHRAMBENU INDUSTRIJU [Završni rad]. Knin: Veleučilište "Marko Marulić" u Kninu; 2013 [pristupljeno 17.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:033828

K. Babić, "PRIPREMA VODE ZA LJUDSKU POTROŠNJU I PREHRAMBENU INDUSTRIJU", Završni rad, Veleučilište "Marko Marulić" u Kninu, Knin, 2013. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:033828

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:121:033828
Podaci o radu
NaslovPRIPREMA VODE ZA LJUDSKU POTROŠNJU I PREHRAMBENU INDUSTRIJU
AutorKristina Babić
MentorZvonimir Marijanović (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište "Marko Marulić" u Kninu
(Prehrambena tehnologija)
Knin
Datum i država obrane2013-11-12, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sigurnost i kvaliteta hrane
Sažetak
Voda za piće je sva voda koja je u svojem izvornom stanju ili nakon obrade namijenjena za piće, kuhanje, pripremu hrane ili drugih kućanskih namjena, neovisno o njenom porijeklu te neovisno o tome isporučuje li se razvodnim mrežama, cisternama ili bocama kao i sva voda koju subjekti u poslovanju s hranom upotrebljavaju za proizvodnju, preradu, konzerviranje ili prodaju proizvoda ili tvari namijenjenih za konzumaciju ljudi. Kondicioniranje vode podrazumijeva primjenu procesa obrade vode u cilju postizanja kakvoće vode za piće, odnosno udjele tvari u vodi ispod maksimalno dopuštenih vrijednosti, a naročito ako se utvrdi da izvorišna voda ne odgovara propisanim standardima kvalitete. Izbor metode za kondicioniranje vode ovisi o fizikalno-kemijskom i mikrobiološkom sastavu sirove vode i neizostavni su u procesu pripreme vode za ljudsku potrošnju
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:121:033828
Studijski programNaziv: Poljoprivreda krša - Biljna proizvodnja
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka poljoprivrede (bacc.ing.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2020-01-24 11:43:19