prikaz prve stranice dokumenta Preše za proizvodnju hladno prešanog biljnog ulja
Pristup korisnicima matične ustanove
specijalistički diplomski stručni
Preše za proizvodnju hladno prešanog biljnog ulja
Slavonski Brod: Veleučilište u Slavonskom Brodu, 2019. urn:nbn:hr:174:486552
Kajmić, Dražen
Veleučilište u Slavonskom Brodu
Poljoprivredni odjel

Institucijski repozitorij: Repozitorij Veleučilišta u Slavonskom Brodu

Citirajte ovaj rad

Kajmić, D. (2019). Preše za proizvodnju hladno prešanog biljnog ulja (Specijalistički diplomski stručni). Slavonski Brod: Veleučilište u Slavonskom Brodu. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:174:486552

Kajmić, Dražen. "Preše za proizvodnju hladno prešanog biljnog ulja." Specijalistički diplomski stručni, Veleučilište u Slavonskom Brodu, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:174:486552

Kajmić, Dražen. "Preše za proizvodnju hladno prešanog biljnog ulja." Specijalistički diplomski stručni, Veleučilište u Slavonskom Brodu, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:174:486552

Kajmić, D. (2019). 'Preše za proizvodnju hladno prešanog biljnog ulja', Specijalistički diplomski stručni, Veleučilište u Slavonskom Brodu, citirano: 20.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:174:486552

Kajmić D. Preše za proizvodnju hladno prešanog biljnog ulja [Specijalistički diplomski stručni]. Slavonski Brod: Veleučilište u Slavonskom Brodu; 2019 [pristupljeno 20.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:174:486552

D. Kajmić, "Preše za proizvodnju hladno prešanog biljnog ulja", Specijalistički diplomski stručni, Veleučilište u Slavonskom Brodu, Slavonski Brod, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:174:486552

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:174:486552
Podaci o radu
NaslovPreše za proizvodnju hladno prešanog biljnog ulja
Naslov (engleski)Preparations for manufacturing cutting shaped white oils
AutorDražen Kajmić
MentorBranimir Vujčić (mentor)
Član povjerenstvaLjiljana Božić-Ostojić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaBranimir Vujčić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaNataša Romanjek Fajdetić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Slavonskom Brodu
(Poljoprivredni odjel)
Slavonski Brod
Datum i država obrane2019-07-10, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Sažetak
Cilj rada je opisati postupak dobivanja hladno prešanog ulja na preši manjeg radnog kapaciteta, pogodnoj za manja obiteljska poljoprivredna gospodarstva te navesti tehničke podatke, osnovne dijelove, sigurnosne oznake, rizike pri radu, mjere zaštite i područje primjene takve preše. Opisan je postupak dobivanja hladno prešanog ulja od sjemena buče golice i jezgre oraha te se navedeni mogući utjecaji različitih parametara na proizvodnju hladno prešanog ulja i nusproizvoda na preši KK Oil Prince Universal.
Sažetak (engleski)
The aim of the paper is to describe the process of obtaining cold pressed oil on presses of lower working capacity, suitable for smaller family farms and notes technical data, basic parts, safety labels, operational hazards, protection measures and the area of application of such presses. The process of obtaining cold pressed oil from pumpkin seeds and nuts is described, and the possible influence of different parameters on the production of cold pressed oil and by-products on the pruning of KK Oil Prince Universal is described.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:174:486552
Studijski programNaziv: Ekološka poljoprivreda i ruralni razvoj
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: specijalistički diplomski
Akademski / stručni naziv: Stručni specijalist inženjer / stručna specijalistica inženjerka ekološke poljoprivrede i ruralnog razvoja (struč. spec. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2020-06-24 10:43:46