Sandra Voća (list of objects)

Show objects from other repositories

Authoring papers (9)
Utjecaj postupka prerade na sadržaj bioaktivnih spojeva u prahu maline Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Đurić, Sebastian; Dujmović, Mia; Voća, Sandra; Šic Žlabur, Jana Conference paper / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2023. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kemijski i mineralni sastav plodova mirte (Myrtus communis L.) Duralija, Boris; Lozica, Ela; Mikulec, Nataša; Maslov Bandić, Luna; Voća, Sandra Paper published in journal / Professional paper - Professional paper Publication: 2021. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Polyphenol content, profile, and distribution in old, traditional apple varieties JAKOBEK, LIDIJA; IŠTUK, JOZO; BULJETA, IVANA; VOĆA, SANDRA; ŠIC ŽLABUR, JANA; LESIČAR, JASMIN; Skendrović Babojelić, Martina Paper published in journal / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 29.05.2020. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni spojevi i antioksidacijski potencijal plodova grejpfruta Šic Žlabur, Jana; Skendrović Babojelić, Martina; Galić, Ante; Družić, Jasmina; Jurković, Tomislav; Voća, Sandra Paper published in journal / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2020. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Obična planika (Arbutus unedo L.) : biološka, kemijska i gospodarska svojstva Skendrović Babojelić, Martina; Prgomet, Željko; Prgomet, Iva; Bogdanović, Sandro; Dlačić, Ivan; Duralija, Boris; Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra Book Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj laserskog predtretmana na brzinu konvekcijskog sušenja grožđa Galić, Ante; Pliestić, Stjepan; Šic Žlabur, Jana; Pavić, Nick Borna; Voća, Sandra Paper published in journal / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2020. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 16. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova Alivojvodić, Sara; Babić, Kristina; Bakula, Ivan; Balta, Vedran; Belščak-Cvitanović, Ana; Benković, Maja; Briški, Felicita; Brkić, Danijel; Brozinčević, Andrijana; Bukvić, Valerija; Bušić, Arijana; Cvetković, Želimira; Čoklica, Sunčica; Ćosić, Jasenka; Ćosić, Marija; Dobričević, Nadica; Domanovac, Tomislav; Dragović-Uzelac, Verica; Dundović, Marija; Duplančić, Marina; Durgo, Ksenija; Džalto, Stjepan; Đikić, Domagoj; Fabek, Sanja; Faraguna, Fabio; Franjić, Antonija; Fras Zemljič, Lidija; Fumić, Monika; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Galić, Ante; Glasovac, Zoran; Gomzi, Zoran; Gotovac, Branka; Grgas, Dijana; Halamić, Josip; Hubalek, Ivan; Jakelić, Marija; Jakobek, Lidija; Jozinović, Tomislav; Jukić, Ante; Jukić, Slavica; Jurina, Tamara; Jurinjak Tušek, Ana; Kaćunić, Antonija; Kantoci, Darko; Keppler, Julia; Kezerle, Antonija; Klenkar, Jelena; Komes, Draženka; Krivak, Petra; Krivičić, Denija; Kučić, Dajana; Kuzmanić, Nenad; Landeka Dragičević, Tibela; Landeka Jurčević, Irena; Leskovac, Mirela; Levanić, Davor; Lisičar, Marina; Marček, Tihana; Medvidović Kosanović, Martina; Meštrović, Ernest; Mihaljević-Herman, Vesna; Mihelič, Rok; Milosavljević, Nikola; Mitar, Anamarija; Mrčela, Ante; Mužina, Katarina; Nuić, Ivona; Palfi, Marina; Paradžik, Ivona; Paveli, Tanja; Pavičić, Mirjana; Pavlović, Hrvoje; Pecikozić, Đurđevka; Pedisić, Sandra; Peršić, Ana; Pišonić, Marina; Pitinac, Nada; Pliestić, Stjepan; Popijač, Vesna; Prlić Kardum, Jasna; Prodan, Morena; Puhač Bogadi, Nina; Radojčić Redovniković, Ivana; Ranilović, Jasmina; Rogošić, Marko; Rušić, Davor; Sabljić, Lea; Sander, Aleksandra; Simonič, Marjana; Steffen-Heins, Anja; Stojanović, Maja; Šabarić, Jasenka; Šabić, Monika; Šauperl, Olivera; Šic Žlabur, Jana; Šimić, Kristina; Širac, Tea; Šorša, Ajka; Španić, Valentina; Šter, Anamarija; Theismann, Eva Maria; Tomas, Srećko; Tomašić, Vesna; Trgo, Marina; Ugrina, Marin; Uršulin-Trstenjak, Natalija; Valinger, Davor; Velić, Natalija; Veljačić, Anamarija; Veljačić, Luči; Viljevac Vuletić, Marija; Voća, Sandra; Vojvodić, Aleksandra; Vujnović, Mirna; Vukić, Petra; Vukojević Medvidović, Nediljka; Vuković Domanovac, Marija; Zagajski Kučan, Kristina; Zelić, Bruno; Zorić, Zoran Book Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvaliteta voća, povrća i prerađevina : priručnik za vježbe Šic Žlabur, Jana; Voća, Sandra; Dobričević, Nadica Book Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Priručnik za vježbe iz modula Prerada voća i povrća Voća, Sandra; Dobričević, Nadica; Šic Žlabur, Jana Book Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Guided / mentored papers (10)
Promjene u sadržaju vitamina C tijekom skladištenja brzo i klasično zamrznutih jagoda Emanović, Zrinka Master's thesis Defence date: 30.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razlike u nutritivnom sastavu brzo i klasično zamrznutog jagodastog voća Doždor, Lorena Master's thesis Defence date: 30.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni spojevi samoniklog medvjeđeg luka (Allium ursinum L.) Peša, Marija Master's thesis Defence date: 18.07.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav ploda kivija Čaušević, Jasmina Master's thesis Defence date: 25.09.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav plodova različitih vrsta agruma Jurković, Tomislav Master's thesis Defence date: 06.09.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prednosti primjene abrazivnog predtretmana u procesu sušenja šljive Jelačić, Tvrtko Doctoral thesis Defence date: 02.07.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ekstrakcija bioaktivnih spojeva iz praha češnjaka Vitasović, Lara Master's thesis Defence date: 28.02.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav češnjaka (Allium sativum L.) iz ekološkog i konvencionalnog uzgoja Franjić, Antonija Master's thesis Defence date: 29.09.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj načina ekstrakcije na prinos bioaktivnih spojeva iz praha aronije (Aronia melanocarpa L.) Bilić, Daniela Patricia Master's thesis Defence date: 06.07.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj bioaktivnih komponenti matičnog soka i voćne kaše goji bobica (Lycium barbarum) Jagatić, Iva Master's thesis Defence date: 09.06.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Supervised papers (committee) (44)
Identifikacija fitokemijskog profila listova batata (Ipomoea batatas L.) Lacković, Ivana Master's thesis Defence date: 17.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ljekovito bilje za ublažavanje stresa Atlija, Katarina Undergraduate thesis Defence date: 13.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Potencijal ljuske lješnjaka kao bogatog izvora polifenola Đumbir, Margareta Master's thesis Defence date: 11.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ljekovito bilje otoka Brača Alfirević, Vicko Undergraduate thesis Defence date: 04.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Interes i potrebe stanovnika Zagrebačke županije za programima obrazovanja za odrasle iz poljoprivrede Klepec, Domagoj Master's thesis Defence date: 25.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav svježeg lista koprive pakiranog u uvjetima modificirane atmosfere Pišonić, Petra Master's thesis Defence date: 25.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Valorizacija nutritivne vrijednosti organskog ostatka od čaja Grdenić, Marijana Master's thesis Defence date: 13.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Procjena stabljike koprive za oporabu specijaliziranih metabolita Milatić, Karmen Master's thesis Defence date: 12.05.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni spojevi i antioksidacijski kapacitet različitih vrsta čajeva Hadžija, Marta Master's thesis Defence date: 29.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje ultrazvučno potpomognute ekstrakcije organskog ostatka borovnice Brajenović, Nola Master's thesis Defence date: 27.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj visokoga hidrostatskoga tlaka na kakvoću funkcionalnih napitaka i primjena kemometrije u procjeni njihove kakvoće Škegro, Marko Doctoral thesis Defence date: 23.03.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni potencijal i sadržaj fitokemikalija organskog ostatka od jabuke Božurić, Nina Master's thesis Defence date: 28.09.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Minerali i teški metali u plodovima samonikle mirte (Myrtus communis L.) na otoku Korčuli Lozica, Ela Master's thesis Defence date: 27.09.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj polifenolnih spojeva i antioksidacijska aktivnost koprive uzgojene u sustavu plutajućih ploča Hapač, Martina Master's thesis Defence date: 27.09.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj vitamina C i pigmenata lista koprive ovisno o sastavu hranive otopine plutajućeg hidropona Pešut, Ivana Master's thesis Defence date: 27.09.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ultrazvučno potpomognuta ekstrakcija bioaktivnih spojeva koprive Rašić, Anamaria Master's thesis Defence date: 24.09.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni potencijal ploda indijanske banane (Asimina triloba L.) Licitar Osmičević, Katarina Master's thesis Defence date: 20.09.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Isplativost ulaganja u pogon za preradu aronije Delić, Dina Master's thesis Defence date: 30.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Promjene u sadržaju vitamina C tijekom skladištenja brzo i klasično zamrznutih jagoda Emanović, Zrinka Master's thesis Defence date: 30.09.2019. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razlike u nutritivnom sastavu brzo i klasično zamrznutog jagodastog voća Doždor, Lorena Master's thesis Defence date: 30.09.2019. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj mehaničkog stresa na sadržaj specijaliziranih metabolita u lisnatom povrću Samirić, Paola Master's thesis Defence date: 27.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Zastupljenost sorti i vrsta prerađevina smokve na hrvatskom tržištu Reić, Nora Master's thesis Defence date: 27.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ultrazvučne obrade na nutritivnu vrijednost soka od jagode Jasenko, Luka Master's thesis Defence date: 25.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Senzorna svojstva vina 'Graševina' različitih proizvođača i godina proizvodnje Rakić, Vjekoslav Master's thesis Defence date: 24.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj vrste gnojiva na specijalizirane metabolite ploda bamije (Abelmoschus esculentus L.) Spahija, Sara Master's thesis Defence date: 18.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj specijaliziranih metabolita i antimikrobna aktivnost ekstrakta začina Brajer, Marko Master's thesis Defence date: 09.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni spojevi samoniklog medvjeđeg luka (Allium ursinum L.) Peša, Marija Master's thesis Defence date: 18.07.2019. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razlike u nutritivnom sastavu i sadržaju bioaktivnih spojeva šparoge i bljušta Rusan, Valentina Master's thesis Defence date: 18.07.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav ploda kivija Čaušević, Jasmina Master's thesis Defence date: 25.09.2018. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Usporedba kvalitete plodova jagode iz različitih sustava uzgoja Zečević, Alma Master's thesis Defence date: 20.09.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav plodova različitih vrsta agruma Jurković, Tomislav Master's thesis Defence date: 06.09.2018. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Učinak mikroelemenata na količinu biološki aktivnih spojeva plodova jagode Prelogović, Leon Master's thesis Defence date: 04.07.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj načina sušenja na sadržaj bioaktivnih spojeva plodova sibirske borovnice (Lonicera caerulea var. kamtschatica) Colnar, Dario Master's thesis Defence date: 21.03.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ekstrakcija bioaktivnih spojeva iz praha češnjaka Vitasović, Lara Master's thesis Defence date: 28.02.2018. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena pektolitičkih enzima i selekcioniranih sojeva kvasaca radi poboljšanja kakvoće vina od kupina Tomić, Antonija Doctoral thesis Defence date: 2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivne komponente ploda pasje ruže (Rosa canina L.) Stanić, Lucija Master's thesis Defence date: 01.12.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav češnjaka (Allium sativum L.) iz ekološkog i konvencionalnog uzgoja Franjić, Antonija Master's thesis Defence date: 29.09.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Bioaktivni spojevi u ekstraktima cvijeta kamilice (Matricaria chamomilla L.) Pleša, Maja Master's thesis Defence date: 28.09.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj bioaktivnih spojeva triju varijeteta bosiljka uzgojenog u tlu i plutajućem hidroponu Poštek, Magdalena Master's thesis Defence date: 28.09.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj načina ekstrakcije na prinos bioaktivnih spojeva iz praha aronije (Aronia melanocarpa L.) Bilić, Daniela Patricia Master's thesis Defence date: 06.07.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj bioaktivnih komponenti matičnog soka i voćne kaše goji bobica (Lycium barbarum) Jagatić, Iva Master's thesis Defence date: 09.06.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Nutritivni sastav i sadržaj bioaktivnih spojeva ploda i lista planike (Arbutus unedo L.) Pavušek, Ivana Master's thesis Defence date: 12.04.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Sadržaj bioaktivnih i kemijskih spojeva različitih sorata peršina (Petroselinum crispum Mill.) Šagud, Anja Master's thesis Defence date: 29.11.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Pomološke karakteristike šesnaest fenotipova rogača (Ceratonia siliqua L.) na otoku Visu Žitko, Lena Master's thesis Defence date: 27.09.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Search form

Sandra Voća (list of objects)

max. 1000 records

max. 100 records