Željko Jakopović (popis objekata)

Prikaži radove sa ostalih repozitorija

Autorski radovi (4)
Utjecaj odabranih sojeva vinskih kvasaca na vezanje, razgradnju i toksičnost okratoksina A u in vitro uvjetima Jakopović, Željko Disertacija Datum obrane: 07.10.2021. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Microbiological quality and variability of natural microbiota in Croatian cheese maturing in lambskin sacks Frece, Jadranka; Vrdoljak, Marija; Filipčić, Mija; Jelić, Marko; Čanak, Iva; Jakopović, Željko; Pleadin, Jelka; Gobin, Ivana; Landeka Dragičević, Tibela; Markov, Ksenija Rad u časopisu / Znanstveni rad - Izvorni znanstveni rad Datum objave publikacije: 2016. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Fizikalno-kemijski sastav prsnog mišića kamenjarki (Alectoris gracea) sa četiri različita staništa Jakopović, Željko Diplomski rad Datum obrane: 30.09.2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Antioksidacijska svojstva flavonoida Jakopović, Željko Završni rad Datum obrane: 11.07.2012. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Vođeni / mentorirani radovi (4)
Antifungalna svojstva bakterija mliječne kiseline na plijesni iz roda Aspergillus Mlakić, Kristina Završni rad Datum obrane: 16.07.2024. Funkcija: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj bakterija mliječne kiseline na biodostupnost okratoksina a u simuliranim uvjetima gastrointestinalnog trakta Gradečki, Laura Diplomski rad Datum obrane: 27.09.2023. Funkcija: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiološka analiza i određivanje antimikrobne aktivnosti različitih vrsta meda Hrupački, Matea Završni rad Datum obrane: 14.07.2023. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Pojavnost plijesni na zelenim, prženim i mljevenim zrnima kave različitog porijekla Gracin, Mia Završni rad Datum obrane: 19.09.2022. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Search form