Vesna Dobranić (popis objekata)

Prikaži radove sa ostalih repozitorija

Vođeni / mentorirani radovi (11)
Uloga epidemioloških indikatora i informacija o prehrambenom lancu u inspekciji mesa Keglević, Domagoj Diplomski rad Datum obrane: 06.2023. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KVASCI I PLIJESNI – UZROČNICI KVARENJA FERMENTIRANIH MLIJEČNIH PROIZVODA Panza, Lea Diplomski rad Datum obrane: 01.10.2022. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Važnost određivanja BHBA u svrhu dijagnosticiranja supkliničke ketoze u muznih krava ciprić, iva Diplomski rad Datum obrane: 2022. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena broja somatskih stanica za dijagnostiku mastitisa i utjecaj na kvalitetu mlijeka Knežević, Klara Diplomski rad Datum obrane: 19.03.2021. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Patologija puerperija koza Fruk, Stefani Diplomski rad Datum obrane: 2021. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Učinci hlađenja i zamrzavanja na kakvoću i mikrofloru mesa Landeka, Zvonimir Diplomski rad Datum obrane: 29.09.2020. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Biokemijska i molekularna analiza izolata bakterije Escherichia coli izdvojenih iz hrane životinjskog podrijetla i obrisaka klaoničkih trupova Stojević, Dora Disertacija Datum obrane: 13.12.2017. Funkcija: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiološki rizici u hrani životinjskog podrijetla Bastiančić, Lucija Diplomski rad Datum obrane: 12.09.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiološki rizici u proizvodnji svježeg sirovog mlijeka Mrazović, Marijana Diplomski rad Datum obrane: 26.06.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Značaj upotrebe kuhinjske soli Curman, Liza Diplomski rad Datum obrane: 20.06.2017. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prikaz postupaka pri zaštiti autohtonih proizvoda oznakom zemljopisnog podrijetla Bakavić, Mate Diplomski rad Datum obrane: 01.07.2015. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Nadzirani radovi (povjerenstvo) (35)
ODRŽIVOST FERMENTIRANIH MLIJEČNIH PROIZVODA Biljan, Josipa Diplomski rad Datum obrane: 12.2023. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj veličine i načina upravljanja mliječnom farmom na pokazatelje kvalitete i sigurnosti sirovog mlijeka u Osječko-baranjskoj županiji Lukac, Marija Diplomski rad Datum obrane: 11.2023. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
GOSPODARENJE ŽIVOTINJSKIM NUSPROIZVODIMA U REPUBLICI HRVATSKOJ Lovasić, Josipa Diplomski rad Datum obrane: 07.2023. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
GOSPODARENJE ŽIVOTINJSKIM NUSPROIZVODIMA U REPUBLICI HRVATSKOJ Lovasović, Josipa Diplomski rad Datum obrane: 07.2023. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Uloga epidemioloških indikatora i informacija o prehrambenom lancu u inspekciji mesa Keglević, Domagoj Diplomski rad Datum obrane: 06.2023. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena serologije mesnog soka u kontroli Toxoplasma gondii, Salmonella spp. i Yersinia spp. u klaonicama svinja Fuštin, Dunja Diplomski rad Datum obrane: 15.12.2022. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KVASCI I PLIJESNI – UZROČNICI KVARENJA FERMENTIRANIH MLIJEČNIH PROIZVODA Panza, Lea Diplomski rad Datum obrane: 01.10.2022. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
BIORAZNOLIKOST MIKROBIOTE HRVATSKIH AUTOHTONIH MESNIH PROIZVODA Šarić, Petra Diplomski rad Datum obrane: 07.2022. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRIMJENA DEKONTAMINACIJSKIH TEHNOLOGIJA U KLAONIČKOJ OBRADI ŽIVOTINJA Blažević, Meri Diplomski rad Datum obrane: 07.2022. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Funkcionalne značajke Lactiplantibacillus plantarum S3 iz sirišta janjadi – potencijal primjene u mljekarstvu Dujmović, Helena Diplomski rad Datum obrane: 2022. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Važnost određivanja BHBA u svrhu dijagnosticiranja supkliničke ketoze u muznih krava ciprić, iva Diplomski rad Datum obrane: 2022. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
PRIMJENA SEROLOGIJE MESNOG SOKA U INSPEKCIJI MESA Kosmina, Tin Augustin Diplomski rad Datum obrane: 11.2021. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
KVALITETA BRAŠNA OD CVRČAKA Rakić, Frane Diplomski rad Datum obrane: 10.2021. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
MIKROBIOLOŠKA PROCJENA RIZIKA U HRANI Kos, Renata Diplomski rad Datum obrane: 06.2021. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena broja somatskih stanica za dijagnostiku mastitisa i utjecaj na kvalitetu mlijeka Knežević, Klara Diplomski rad Datum obrane: 19.03.2021. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ekstrakata aromatskog bilja Dalmacije na patogene bakterije iz hrane životinjskog podrijetla Klanac, Lucija Diplomski rad Datum obrane: 25.02.2021. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
ANTIMIKROBNA REZISTENCIJA MIKROFLORE IZ GOTOVE HRANE NA TRŽIŠTU Knežević, Josipa Diplomski rad Datum obrane: 2021. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Patologija puerperija koza Fruk, Stefani Diplomski rad Datum obrane: 2021. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Usporedba mikrobioloških pokazatelja kvalitete i sigurnosti kulena proizvedenog u kontroliranim i nekontroliranim uvjetima Igrec, Dunja Diplomski rad Datum obrane: 20.11.2020. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Učinci hlađenja i zamrzavanja na kakvoću i mikrofloru mesa Landeka, Zvonimir Diplomski rad Datum obrane: 29.09.2020. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Karakterizacija bakteriocina enterokoka izoliranih iz hrane životinjskog podrijetla Vukušić, Nina Diplomski rad Datum obrane: 11.01.2019. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dimljenja i dodataka biljnog podrijetla na zdravstvenu ispravnost kuhanoga sira Čižmak, Anamarija Diplomski rad Datum obrane: 04.09.2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
AMBALAŽA ZA PAKIRANJE HRANE ŽIVOTINJSKOG PODRIJETLA Tkalec, Kristina Diplomski rad Datum obrane: 2018. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiološki rizici u hrani životinjskog podrijetla Bastiančić, Lucija Diplomski rad Datum obrane: 12.09.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiološki rizici u proizvodnji svježeg sirovog mlijeka Mrazović, Marijana Diplomski rad Datum obrane: 26.06.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Značaj upotrebe kuhinjske soli Curman, Liza Diplomski rad Datum obrane: 20.06.2017. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Antimikrobna aktivnost enterokoka izoliranih iz sirovog mlijeka Crk, Dajana Diplomski rad Datum obrane: 02.05.2017. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj Enterococcus faecalis 101 na kakvoću trajnih kobasica iz domaćinstva Čop, Matea Diplomski rad Datum obrane: 12.12.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Rast bakterije Yersinia enterocolitica u mljevenom svinjskom mesu na +4C i +10C Bijelić, Tea Diplomski rad Datum obrane: 21.10.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiološka kakvoća sireva na hrvatskom tržištu Barun, Gabriela Diplomski rad Datum obrane: 14.10.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje osjetljivosti na antimikrobne lijekove izolata listeria monocytogenes iz hrane prijemjenom e-testa Rajković, Tomislav Diplomski rad Datum obrane: 23.06.2016. Funkcija: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Osjetljivost bakterija na antimikrobne tvari iz mlijeka zdravih i terapiranih vimena krava Butković, Ivan Diplomski rad Datum obrane: 18.12.2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prikaz postupaka pri zaštiti autohtonih proizvoda oznakom zemljopisnog podrijetla Bakavić, Mate Diplomski rad Datum obrane: 01.07.2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kemijski sastav i kakvoća kuhanog sira Roštan, Ninoslav Diplomski rad Datum obrane: 2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Higijena i tehnologija proizvodnje tounjskog sira Lončarić, Vedran Diplomski rad Datum obrane: 2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Search form

Vesna Dobranić (popis objekata)

maks. 1000 zapisa

maks. 100 zapisa