Ana Bucić-Kojić (list of objects)

Show objects from other repositories

Authoring papers (3)
Flour - Bread : Proceedings of the 9th International Congress Flour - Bread '17 [and] 11th Croatian Congress of Cereal Technologists Anguy, Yannick; ..., ; Banjac, Maja; ...Bituh, Martina; Bucić-Kojić, Ana; Colić Barić, Irena; Čabarkapa, Ivana; ..., ; Dugandžić, Sanja; Dukić, Branimir; Dukić, Stojanka; ..., ; Hanžić, Ivona; ..., ; Jager, Nina; ..., ; Knežević, Nada; Koceva Komlenić, Daliborka; Komes, Draženka; ..., ; Lalić, Alojzije; Lenart, Lidija; Majić, Goranka; ..., ; Mandić, Anamarija; Matanić, Josipa; ..., ; Oguić, Ana; Palfi, Marina; Panjkota Krbavčić, Ines; ..., ; Planinić, Mirela; Podravac, Dijana; ..., ; Rumbak, Ivana; Rumora Samarin, Ivana; Šatalić, Zvonimir; Šelo, Gordana; Šimić, Gordana; Šušak, Ana; ..., ; Tišma, Marina; ..., Book Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Production and quality analysis of malt produced from hulless barley Tišma, Marina; Šimić, Gordana; Lalić, Alojzije; Planinić, Mirela; Šelo, Gordana; Bucić-Kojić, Ana Conference paper / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2018. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj procesnih uvjeta i načina kruto-tekuće ekstrakcije na ekstraktibilnost fenolnih tvari iz sjemenki grožđa Bucić-Kojić, Ana Doctoral thesis Defence date: 11.12.2008. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Guided / mentored papers (32)
Primjena pločastih izmjenjivača topline u prehrambenoj industriji Marić, Gabriela Undergraduate thesis Defence date: 29.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Inkapsulacija ionskim geliranjem: Utjecaj omotača na učinkovitost inkapsulacije ekstrakta tropa grožđa sorte merlot Brtan, Matej Undergraduate thesis Defence date: 25.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrovalna ekstrakcija polifenolnih spojeva iz tropa grožđa Pilipović, Barbara Undergraduate thesis Defence date: 08.09.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kinetika otpuštanja fenolnih spojeva iz liofilizacijom inkapsuliranih ekstrakata tropa grožđa sorte cabernet sauvignon Nemet, Anja Master's thesis Defence date: 07.07.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrovalna ekstrakcija fenolnih spojeva iz proizvodnih ostataka vinarija Mijatović, Ružica Undergraduate thesis Defence date: 20.09.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razvoj procesa biološke obrade i frakcioniranja tropa grožđa u svrhu proizvodnje fenolnih spojeva Šelo, Gordana Doctoral thesis Defence date: 09.09.2022. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj različitih omotača na učinkovitost enkapsulacije ukupnih fenolnih spojeva iz ekstrakta tropa grožđa sorte cabernet sauvignon Jurić, Tanja Master's thesis Defence date: 13.06.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj procesnih uvjeta i načina kruto-tekuće ekstrakcije na ekstraktibilnost polifenolnih spojeva iz tropa grožđa Šplajt, Ivana Undergraduate thesis Defence date: 30.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ekstrakcija bioaktivnih tvari iz proizvodnih ostataka prehrambene industrije Jakić, Iva Undergraduate thesis Defence date: 27.09.2021. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Transport čvrstog materijala u prehrambenoj industriji Jelušić, Marija Magdalena Undergraduate thesis Defence date: 30.09.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Uloga enkapsulacije u prijenosu bioaktivnih tvari Nemet, Anja Undergraduate thesis Defence date: 29.06.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ultrazvučna ekstrakcija bioaktivnih tvari Begić, Ena Undergraduate thesis Defence date: 30.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje ultrazvučne ekstrakcije fenolnih kiselina iz pljevice ječma metodom odzivnih površina Oršolić, Ivan Master's thesis Defence date: 27.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj procesnih uvjeta kruto-tekuće ekstrakcije na prinos ekstrakcije tropa grožđa Bogadi, Dora Undergraduate thesis Defence date: 27.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj biološke obrade pljevice ječma pomoću Trametes versicolor na ekstrakciju fenolnih kiselina Lukačić, Teo Master's thesis Defence date: 24.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj procesnih uvjeta ultrazvučne ekstrakcije na prinos ekstrakcije tropa grožđa Šimunović, Sara Undergraduate thesis Defence date: 19.09.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje procesa ultrazvučne ekstrakcije karnozinske kiseline iz ružmarina metodom odzivnih površina Stanić, Katarina Master's thesis Defence date: 27.09.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kinetika kruto-tekuće ekstrakcije bioaktivnih tvari iz tropa grožđa Zeko-Pivač, Anđela Undergraduate thesis Defence date: 29.09.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje koncentracije šećera tijekom biološke obrade tropa grožđa pomoću Trametes versicolor Jovanovac, Marko Master's thesis Defence date: 11.04.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje procesa kruto-tekuće ekstrakcije fenolnih tvari iz pšenice metodom odzivnih površina Karakaš, Martina Master's thesis Defence date: 11.04.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj uvjeta kruto-tekuće ekstrakcije na ekstraktibilnost šećera iz kukuruzne silaže Šibalić, Darijo Master's thesis Defence date: 10.10.2016. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj biološke obrade kukuruzne silaže pomoću Trametes versicolor na ekstrakciju fenolnih spojeva Kajić, Dragana Master's thesis Defence date: 17.07.2015. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje procesa kruto-tekuće ekstrakcije fenolnih tvari iz ječma metodom odzivnih površina Jakšetić, Antonija Master's thesis Defence date: 02.07.2015. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj biološke obrade tropa grožđa pomoću Trametes versicolor na ekstrakciju fenolnih spojeva Kuzmanović, Melita Master's thesis Defence date: 18.07.2014. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Izmjenjivači topline u prehrambenoj industriji Jovanovac, Marko Undergraduate thesis Defence date: 05.02.2014. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Granulometrijski sastav zrna kao čimbenik skladištenja žitarica Ćurić, Ana Undergraduate thesis Defence date: 30.09.2013. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj uvjeta kruto-tekuće ekstrakcije na ekstraktibilnost proteina iz pšeničnog brašna s različitim udjelom mineralnih tvari Thes, Ivana Master's thesis Defence date: 13.06.2012. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Pločasti izmjenjivači topline Kovač, Marija Undergraduate thesis Defence date: 12.09.2011. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje postupka razgradnje stanične stjenke svježeg pekarskog kvasca (Saccharomyces cerevisiae) metodom odzivnih površina Đalić, Sanela Master's thesis Defence date: 23.12.2010. Function: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ultrazvuka i detergenata na ekstrakciju proteina iz stanica svježeg pekarskog kvasca (Saccharomyces cerevisiae) Juras, Sanela Master's thesis Defence date: 23.12.2010. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj uvjeta kruto-tekuće ekstrakcije na ekstraktibilnost fenolnih tvari iz pšeničnog brašna s različitim udjelom mineralnih tvari Šutak, Josipa Master's thesis Defence date: 22.12.2010. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kinetika kruto–tekuće ekstrakcije fenolnih tvari iz liofiliziranih smokava Hadžić, Dragana Master's thesis Defence date: 17.06.2010. Function: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Supervised papers (committee) (69)
Oksidacija katehola lakazom iz Trametes versicolor u šaržnom reaktoru i mikroreaktoru Raguž, Željka Master's thesis Defence date: 16.02.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka koncentrata proteina riže na kvalitetu kruha bez glutena Mendeš, Marija Master's thesis Defence date: 12.01.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka koncentrata proteina sirutke na kvalitetu kruha bez glutena Mrak, Anamaria Master's thesis Defence date: 21.12.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka različitih hidrokoloida na kvalitetu krekera bez glutena Cvetko, Dijana Master's thesis Defence date: 16.11.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razvoj procesa biološke obrade bučine pogače u proizvodnji bioprodukata – koncept biorafinerije Šibalić, Darijo Doctoral thesis Defence date: 20.10.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje proizvodnje krekera bez glutena na bazi rižinog i kukuruznog brašna Božić, Barbara Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje proizvodnje čajnog peciva bez glutena na bazi rižinog brašna i kukuruznog škroba Begić, Matea Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Profil polifenolnih spojeva tijekom proizvodnje lignolitičkih enzima uzgojem Trametes versicolor na pivskom tropu Popijač, Ana Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija enzima ksilanaza uzgojem Thermomyces lanuginosus na pljevici ječma Mamuzić, Davor Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj biotransformacije pivskog tropa s Trametes versicolor na ekstraktibilnost šećera Kelemen, Kristina Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka brašna uljne pogače badema na kvalitetu čajnog peciva bez glutena Presečan, Kristina Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka brašna uljne pogače industrijske konoplje na kvalitetu čajnog peciva bez glutena Mandić, Valentina Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka proteina bjelanjka jajeta na kvalitetu kruha bez glutena Vrebac, Anđela Master's thesis Defence date: 29.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj parametara miješanja pojne smjese na svojstva mikrokapsula ekstrakta tropa grožđa dobivenih u procesu sušenja raspršivanjem Puš, Matej Master's thesis Defence date: 28.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ultrazvučne homogenizacije na uspješnost mikroinkapsulacije ekstrakta tropa grožđa s proteinima kozje sirutke Nedić, Radenko Master's thesis Defence date: 28.09.2023. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kinetika otpuštanja fenolnih spojeva iz liofilizacijom inkapsuliranih ekstrakata tropa grožđa sorte cabernet sauvignon Nemet, Anja Master's thesis Defence date: 07.07.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja hidrolitičkih enzima tijekom uzgoja Trametes versicolor na pivskom tropu Srdoč, Antun Master's thesis Defence date: 30.06.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja i karakterizacija enzima ß-glukozidaza uzgojem Thermomyces lanuginosus na pljevici ječma Kolarić, Marko Master's thesis Defence date: 10.05.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Usporedba parametara kvalitete čajnog peciva bez glutena s dodatkom tropa grožđa sorte Cabernet Franc pečenog pri različitim temperaturama Jurić, Nataša Master's thesis Defence date: 24.03.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka brašna uljne pogače industrijske konoplje na kvalitetu kruha bez glutena Vojnić, Snježana Master's thesis Defence date: 21.12.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje procesa proizvodnje lipaze uzgojem Thermomyces lanuginosus na pogači buče Buljan, Klara Master's thesis Defence date: 08.11.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Gubici topline te promjena mase i boje dva tipa čajnog peciva tijekom procesa industrijskog pečenja Lulić, Iva Master's thesis Defence date: 27.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje poroznosti sredine kruha bez glutena na bazi rižinog brašna i kukuruznog škroba računalnom analizom slike Keresturi, Sandi Master's thesis Defence date: 27.09.2022. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje proizvodnje kruha bez glutena na bazi rižinog brašna i kukuruznog škroba Kraljik, Helena Master's thesis Defence date: 27.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje promjene dimenzija i boje čajnog peciva s dodatkom ekstrakta tropa grožđa sorte cabernet sauvignon računalnom analizom slike Kercel, Antonio Master's thesis Defence date: 26.09.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Praćenje promjena kvalitativnih svojstava čajnog peciva s dodatkom liofiliziranog ekstrakta tropa grožđa sorte Cabernet Sauvignon Jelić, Ivana Master's thesis Defence date: 15.07.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj različitih omotača na učinkovitost enkapsulacije ukupnih fenolnih spojeva iz ekstrakta tropa grožđa sorte cabernet sauvignon Jurić, Tanja Master's thesis Defence date: 13.06.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj biološke obrade pomoću Phanerochaete chrysosporium na udio fenolnih spojeva u tropu grožđa Katalinić, Toni Master's thesis Defence date: 09.07.2021. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ekstrakta tropa grožđa sorte Cabernet Sauvignon na kvalitetu čajnog peciva Vidakušić, Valentin Master's thesis Defence date: 21.04.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka različitih induktora na aktivnost lakaze tijekom uzgoja Trametes versicolor na pljevici ječma Potočnik, Martin Master's thesis Defence date: 28.11.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje ultrazvučne ekstrakcije fenolnih kiselina iz pljevice ječma metodom odzivnih površina Oršolić, Ivan Master's thesis Defence date: 27.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Reološka svojstva tijesta pšeničnog brašna s dodatkom tropa sorte grožđa Cabernet Sauvignon Rašić, Anđela Master's thesis Defence date: 25.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Oksidacija galne kiseline katalizirana lakazom u različitim reaktorskim sustavima Šimunović, Roberto Master's thesis Defence date: 24.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj biološke obrade pljevice ječma pomoću Trametes versicolor na ekstrakciju fenolnih kiselina Lukačić, Teo Master's thesis Defence date: 24.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje procesa ultrazvučne ekstrakcije karnozinske kiseline iz ružmarina metodom odzivnih površina Stanić, Katarina Master's thesis Defence date: 27.09.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka tropa grožđa sorte Cabernet Sauvignon na fizikalna i bioaktivna svojstva čajnog peciva od pšeničnog brašna Crnogaj, Anja Master's thesis Defence date: 27.09.2018. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Adsorpcija derivata kvercetina na ß-glukan Kraljević, Šima Master's thesis Defence date: 19.12.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja lakaze i mangan-peroksidaze tijekom uzgoja Trametes versicolor na kukuruznoj silaži i bioreaktoru s pliticama Jurić, Dino Master's thesis Defence date: 06.10.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Automatizacija modela rashladnog tornja Dvorski, Bruno Master's thesis Defence date: 29.09.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje koncentracije šećera tijekom biološke obrade tropa grožđa pomoću Trametes versicolor Jovanovac, Marko Master's thesis Defence date: 11.04.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje procesa kruto-tekuće ekstrakcije fenolnih tvari iz pšenice metodom odzivnih površina Karakaš, Martina Master's thesis Defence date: 11.04.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kemometrijski model zavisnosti svojstava kvalitete pšeničnog zrna i brašna Vasilj, Iva Master's thesis Defence date: 10.10.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj uvjeta kruto-tekuće ekstrakcije na ekstraktibilnost šećera iz kukuruzne silaže Šibalić, Darijo Master's thesis Defence date: 10.10.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Izrada modela rashladnog tornja u svrhu uštede rashladne vode Čakalović, Lorena Master's thesis Defence date: 27.09.2016. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: Izrada modela rashladnog tornja u svrhu uštede rashladne vode, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY
Utjecaj biološke obrade kukuruzovine s Trametes versicolor na sadržaj ukupnih i pojedinačnih sirovih vlakana Sluganović, Ana Master's thesis Defence date: 05.07.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj biološke obrade kukuruzne silaže pomoću Trametes versicolor na ekstrakciju fenolnih spojeva Kajić, Dragana Master's thesis Defence date: 17.07.2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka kukuruzovine na aktivnost lakaze tijekom submerznog uzgoja Trametes versicolor Kolaković, Anita Master's thesis Defence date: 17.07.2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Anaerobna kodigestija stajske gnojnice i kukuruzne silaže u pilot postrojenju Stojić, Marija Master's thesis Defence date: 16.07.2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje procesa kruto-tekuće ekstrakcije fenolnih tvari iz ječma metodom odzivnih površina Jakšetić, Antonija Master's thesis Defence date: 02.07.2015. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj temperature i vremena sušenja na udio ekstrahiranih fenolnih tvari iz tropa grožđa Greganić, Katarina Master's thesis Defence date: 27.02.2015. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka sirka na aktivnost lakaze tijekom submerznog uzgoja Trametes versicolor Šelo, Gordana Master's thesis Defence date: 19.11.2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj biološke obrade tropa grožđa pomoću Trametes versicolor na ekstrakciju fenolnih spojeva Kuzmanović, Melita Master's thesis Defence date: 18.07.2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj temperature zraka na kinetiku sušenja šampinjona u fluidiziranom sloju Mesarov, Danijela Master's thesis Defence date: 18.07.2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Istraživanje primjene gljiva bijelog truljenja za razgradnju lignina i celuloze u piljevinama hrasta kitnjaka, bukve i cera Nađ, Helena Master's thesis Defence date: 11.07.2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Racionalizacija potrošnje rashladne vode u Univerzalnom uređaju za ekstrakciju B-811 LSV Miljić, Goran Master's thesis Defence date: 13.03.2014. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Biorazgradnja otpada porijeklom iz prehrambene i šumarske industrije u uvjetima fermentacije na čvrstim nosačima Čubel, Ivan Master's thesis Defence date: 24.02.2014. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj uvjeta ekstrakcije na ekstraktibilnost fenolnih spojeva iz aronije (Aronia melanocarpa) Kovač, Marija Master's thesis Defence date: 11.07.2013. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza fitofarmakoloških sastavnica suhog ekstrakta vrijeska (Satureja montana L.) i njegova potencijalna primjena Rajić, Marina Master's thesis Defence date: 24.05.2013. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Metode pripreme uzoraka žitarica i uljarica za ispitivanje vlagomjera u zakonskom mjeriteljstvu Jocić, Vlatka Master's thesis Defence date: 20.12.2012. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj načina ekstrakcije akcesornih tvari na određivanje udjela lignina u različitim lignoceluloznim materijalima Vuković, Jelena Master's thesis Defence date: 15.11.2012. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj uvjeta kruto-tekuće ekstrakcije na ekstraktibilnost proteina iz pšeničnog brašna s različitim udjelom mineralnih tvari Thes, Ivana Master's thesis Defence date: 13.06.2012. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje procesa ekstrakcije ulja iz zrna soje superkritičnim CO2 Pavić, Nikolina Master's thesis Defence date: 12.05.2011. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje sastava paste za pranje ruku s dodatkom zemlje za bijeljenje iz procesa rafinacije suncokretovog ulja Grbec, Valentina Master's thesis Defence date: 11.03.2011. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje postupka razgradnje stanične stjenke svježeg pekarskog kvasca (Saccharomyces cerevisiae) metodom odzivnih površina Đalić, Sanela Master's thesis Defence date: 23.12.2010. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ultrazvuka i detergenata na ekstrakciju proteina iz stanica svježeg pekarskog kvasca (Saccharomyces cerevisiae) Juras, Sanela Master's thesis Defence date: 23.12.2010. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj uvjeta kruto-tekuće ekstrakcije na ekstraktibilnost fenolnih tvari iz pšeničnog brašna s različitim udjelom mineralnih tvari Šutak, Josipa Master's thesis Defence date: 22.12.2010. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Matematičko modeliranje ekstrakcije ukupnih flavonoidnih spojeva iz konvencionalno uzgojenog zrna soje Kresoja, Dejan Master's thesis Defence date: 15.10.2010. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimiranje i modeliranje procesa kruto-tekuće ekstrakcije polifenolnih spojeva iz ekološki uzgojenog zrna soje Bešvir, Željka Master's thesis Defence date: 21.12.2009. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Modeliranje i optimiranje procesa kruto-tekuće ekstrakcije ukupnih polifenola iz konvencionalno uzgojenog zrna soje Ćosić, Anita Master's thesis Defence date: 22.07.2009. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Search form

Ana Bucić-Kojić (list of objects)

max. 1000 records

max. 100 records